INGREDIENTES:
- 125 g yogur de limón (o yogur natural con ralladura de 2 limones)
- 125 g harina
- 250 g azúcar
- 1/2 L leche
- 1 pizca canela
- 2 huevos
- 85 g mantequilla
ELABORACIÓN:
Atemperamos los ingredientes y los mezclamos de manera homogénea.
Ponemos la mezcla en un molde redondo, de manera que no suba más de 3-4 cm.
Llevamos a horno precalentado a 180ºC durante 35 minutos.
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