INGREDIENTES:
- 1 manojo de espárragos trigueros
- jamón serrano
- queso curado
- pasta de crêpe
ELABORACIÓN:
Cortamos el jamón en lonchas pequeñas y el queso en lascas.
Hacemos los espárragos a la plancha.
Hacemos el crêpe y lo montamos aún en caliente, poniendo en primer lugar el queso, a continuación el jamón y por último los espárragos. Cerramos el crêpe tipo pañuelo.
Hacemos los espárragos a la plancha.
Hacemos el crêpe y lo montamos aún en caliente, poniendo en primer lugar el queso, a continuación el jamón y por último los espárragos. Cerramos el crêpe tipo pañuelo.
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